おうちカフェ 1杯のコーヒーに使う豆の量は何グラム？
こんにちは、さいたま市北区の自家焙煎珈琲店のCOhere's COffee(コーヒアーズコーヒー)です。美味しいコーヒーを淹れるのに最も大切なことは計量することだと思います。お料理やお菓子作りでもきちんと計量することで再現性が高まり、美味し...
コーヒースタンド
おうちカフェ 
お店のこと 【12月から】これまでの御礼と価格改定のお知らせ
さいたま市北区土呂町に実店舗を構えるＣＯｈｅｒｅ'ｓ ＣＯｆｆｅｅは２４年１２月からコーヒー飲料、焙煎豆の価格改定を行います。
お店のこと メニューってどうやって決めてるの？
こんにちは。COhere's COffee(コーヒアーズコーヒー)です。今回は土呂店で提供しているメニューについて商品化に至るまでどうやって店主が決めているのか綴っていきます。お客様が飲んでいる当店のドリンクに店主のどのような想いが乗ってい...
お店のこと 焙煎直後が美味しいのか？当店の販売姿勢について
毎週金曜日のコーヒースタンドを運営している、COhere's COffee(コーヒアーズコーヒー)です。先日は荒天にもかかわらず、ご来店、ご購入をいただき誠にありがとうございます。今日の投稿のテーマは、「無くならない争い！焙煎直後が美味しい...
お店のこと 土呂で実店舗を開きます
さいたま市北区土呂町、土呂駅徒歩1分のところで毎週金曜日にコーヒースタンドを営業致します。